Doña Vero - Cocina Tradicional y Extravagante

Con mango, chapulines, jitomate, cebolla, aguacate, pimiento morrón, chiles toreados y coronado de chapulines. Acompañado con totopos de maíz.

Quesadillas fritas inspiradas en las tradicionales quesadillas de sesos que venden en los mercados, pero estas no llevan proteina animal, SON preparadas con Hongos Setas y Avena, te aseguramos que no notaras la diferencia. Disfruta de esta nueva experiencia en tu paladar.

Variante exótica del guacamole, acompañado con totopos de maíz.

Elaborados al comal, con masa de maíz nutrienriquecida Doña Vero con espinaca, amaranto y chia. Pueden ir sencillos o con guisados vegetarianos o guisados de carne o mixtos (de carnes y veggies)

Elaboradas al comal, con masa de maíz nutrienriquecida Doña Vero con espinaca, amaranto y chia. Pueden ir con guisados vegetarianos o guisados de carne o mixtos (de carne y veggies)

Elaboradas al comal, sin grasa y de masa de maíz nutrienriquecida por Doña Vero con espinaca, amaranto y chía. Vienen mixtas de Requesón o Chicharrón, solas y un par con chapulines.

Mezcla especial de dos moles negros oaxaqueños de Doña Vero

Para compartir de todas las quesadillas exóticas Doña Vero. Para que las pruebas todas, hechas con tortilla mini corazón de betabel y amaranto. Son 10 piezas de 1. Tatemado de Avestruz 2. Venado Borracho 3. Guajolote en gusanos de maguey 4. Chilorio de Pavo 5. Chapulines con quesillo