Doña Vero - Cocina Tradicional y Extravagante

Inspirado en el pasillo de humo oaxaqueño. Tasajo 110g Cecina enchilada 110g, Longaniza Almendrada 110g rebanadas de queso panela y quesillo, nopales, 2 enmoladas y una ollita con chapulines minis. Lleva ensalada, frijolitos y tortillas corazón para taquear.

Preparado con mole verde de pepita, estilo del Estado de Guerrero. Se sirve con chicharrón y aguacate Incluye tostadas y crema

Se sirve con lechuga y rábanos encima Incluye tostadas y crema

Llevan ensalada, frijolitos y tortillas corazón para taquear. 220 gramos de carne pesada en crudo, por lo que puede variar en mesa.

Llevan ensalada, frijolitos y tortillas corazón para taquear. 220 gramos de carne pesada en crudo, por lo que puede variar en mesa. Sugerencia. Pide una Crema de chapulines para maridar