Para compartir de todas las quesadillas con las que Doña Vero ganó el concurso de la quesadilla 6 años consecutivos antes de abrir su restaurante. Para que las pruebas todas, hechas con tortilla mini corazón de betabel y amaranto. Son 10 piezas de 1. Tatemado de Avestruz 2. Venado Borracho 3. Guajolote en gusanos de maguey 4. Chilorio de Pavo 5. Chapulines con quesillo